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神經氨酸酶

貨號:ECE0202C
包裝:10KU
  • 英文名:NEURAMINIDASE
  • 別名:NRH
  • 分子量:52 kDa
  • 品牌:Seebio
  • CAS:9001-67-6(EC 3.2.1.18)
  • 外觀:白色凍干粉
Neuraminidase CAS:9001-67-6 唾液酸酶(EC 3.2.1.18)可與N-乙酰神經氨酸醛縮酶、乳酸脫氫酶、丙酮酸氧化酶一起檢測唾液酸的含量。

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神經氨酸酶也稱唾液酸酶(EC 3.2.1.18)。神經氨酸酶負責催化唾液酸與糖蛋白之間糖苷鍵的水解形成游離的N-乙酰神經氨酸,而游離的 N-乙酰神經氨酸在N-乙酰神經氨酸醛縮酶的作用下裂解產生丙酮酸。此酶可與N-乙酰神經氨酸醛縮酶、乳酸脫氫酶、丙酮酸氧化酶一起檢測唾液酸的含量。

外觀:白色凍干粉末

來源:微生物

酶委員會編號:EC3.2.1.18

CAS號:9001-67-6

存儲溫度:-20℃

比活:≥ 300U/mg蛋白

單元定義:一個單元將在pH 7.5和37℃的條件下,每分鐘一個單位將N-乙酰神經氨酸-R脫氨基為N-乙酰神經氨酸.

屬性

分子量:52 kDa(SDS-PAGE)

等電點:5.9

米氏常數:1.02mM(唾液乳糖pH6.5)

較適pH值:5.0

較適溫度:50℃

pH穩定性:4.0~10.0(25℃, 25小時)

熱穩定性:<40℃ (pH 7.5,10分鐘)

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